△波提切利《维纳斯的诞生》

　　可能很少人记得在油画诞生之初，还有蛋彩画这么个奇怪的画种。作为油画前身的它，虽然曾被遗忘几个世纪，但它低调的魅力又使它从20世纪开始重新焕发光芒。你可能不知道《维纳斯的诞生》、《最后的晚餐》、《创世纪》这些耳熟能详的作品都是用蛋彩画技法或是结合了部分油画的方式完成的巨作。

△《维纳斯的诞生》细节

　　蛋彩画又称为“坦培拉（Tempera）”，简单来说就是用蛋黄、蛋清作为媒介来调配颜料的一种绘画方式，它区别于油画所采用的松节油等植物油。用鸡蛋调配的颜料能很好的黏附到所有可以绘画的画底上，并随着时间的变化而逐渐不溶于水，极少受到外界湿气和温度的影响。蛋彩画没干的时候颜色比较浅，随着时间推移颜色会逐渐变深，产生一种朦胧透明的效果。由于无法像油画那样重叠覆盖作画，所以蛋彩画没有油画的厚重感；颜色干燥后呈现出清新的哑光效果，但却不如油画亮丽。

△波提切利《春》

　　“坦培拉”一词来源于古意大利语中“调和”的意思。不仅仅是蛋彩画，所有使用到绘画媒介材料的绘画都能称之为坦培拉，比如酪素配合油，蛋黄配合树胶，蛋清配合罂粟油等等。要知道以前的绘画过程都极其繁琐，不仅要自己制作媒介剂，颜料也需要购买有色矿石后自己打磨，将媒介剂与打磨后的矿物色粉混合就能调制成最终用于绘画的颜料。在还没有油画颜料的年代，基本都是使用综合材料绘画，绘画媒介可以是各种各样的物质混合而成，而鸡蛋则是这类物质中使用最广泛，也最好用的一种。之后随着油画的逐渐流行，坦培拉的定义也越来越窄，今天则变为特指以鸡蛋调制成的媒介剂所形成的蛋彩画技法。

　　蛋彩画这种古老的绘画方式最早可追溯到古希腊时期，早期多用于壁画和装饰方面，蛋彩画运用在壁画上称为湿壁画，有不易剥落，不易龟裂，色彩鲜明而保持长久的特点，最著名的作品便是米开朗基罗为罗马西斯廷教堂画创作的宗教题材的壁画《创世纪》和达芬奇作于意大利米兰圣玛利亚德尔格契修道院的《最后的晚餐》。中世纪时期蛋彩画成为宗教画像的主要绘画方式，文艺复兴时期达到鼎盛，像达芬奇、拉斐尔、米开朗基罗、波提切利都是蛋彩画的大师。在蛋彩画流行的时代，欧洲许多地方的画家都着手在湿壁画和蛋彩画的基础上，探索一种比较方便又更有表现力的绘画材料，于是油画也就慢慢诞生了。

　　蛋彩画除了使用最重要的鸡蛋外，还会根据需求加入清水、植物油、树脂、酒精等各种材料。而且与常画在布面和木板上的油画不同，蛋彩画常画在石膏板上。其实在油画刚产生的一段时间里，蛋彩画和油画的界线常常不太明确，甚至有人认为油画是蛋彩画的一种，在意大利13世纪到15世纪，鸡蛋常用来当做油画的标准媒介。比如《最后的晚餐》其实采用了蛋彩画和油画结合的手法。

△1482年达芬奇应圣弗朗切斯科教堂的邀请用蛋彩绘制祭坛画《岩间圣母》。

△达芬奇《最后的晚餐》

　　现今的油画材料诞生于15世纪的荷兰，它是用透明的植物油调和颜料，在制作过底子的布、纸、木板等材料上塑造艺术形象而形成的绘画材料。因为油画颜料干后不变色，多种颜色调和不会变得肮脏，画家可以画出丰富、逼真的色彩。油画颜料不透明，覆盖力强，所以绘画时可以由深到浅，逐层覆盖，使绘画产生立体感。之后更是成为西方绘画史中的主体绘画方式，现在存世的西方绘画作品也大都是油画作品。当油画被发明后，蛋彩依然被使用，不过变成加入透明的油，拿来打油画基底或是画完之后的保护层。但不到一个世纪的时间，古老的蛋彩画就几乎被油画所取代了。

△波提切利《受胎告知》

△波提切利《年轻女子肖像》

　　蛋彩画与油画、水彩等普通绘画方式的最大不同就体现在自身材料的独特性，不管是所需颜料还是作画用底都自成一系。画底常用经过打磨刷上石膏的木板，而颜料则是按一定比例蛋黄、蛋清、水和颜料配合的，这样制成的颜料能在特别白又特别光滑的画底上形成特殊的光泽，使之显得金光灿灿。经过时间的考验，蛋彩画仍然精美如初、光泽不减，这是油画材料无法企及的。油画储存时间过长变暗的问题在蛋彩画上则不会出现，蛋彩画能保持画的原色不变，这一优点得益于蛋黄的稳定性和白色画底的光泽。

△法布里亚诺《博士来拜》

　　蛋彩画的媒介剂一般使用全蛋，将蛋清和蛋黄分开，去除薄膜和蛋胚，蛋黄直接和色料相混，再加入相应的水分。水在颜料中会逐渐蒸发，而油质的材料则会缓慢进行氧化最终成为可用的颜料。蛋彩画的石膏底子吸水性强，蛋彩在上面干燥极快并留有明显笔迹，所以不便先以大笔挥洒或者施以大面积的渲染，通常多以小笔点染，重叠交织的画法为主。

　　蛋黄本身富有温润的光泽，且随着时间变得越坚硬，所以完成后不必上保护漆。蛋彩画颜料干得快，作画时每次只能上薄薄的一层。由于干得快，画家必需在极短时间内处理好光线、明暗，所以在质感的要求上就比较困难，对画家技术的要求比较高。此外蛋彩画未干的时候，颜色比较浅，干了之后颜色就会变深而且有光泽，而且有一种蒙眬而柔和的效果。不过蛋彩画因为不能像油画一样反覆涂厚，所以很少有像油画那样颜色深重的作品。

　　如今的油画的颜料用快干油如亚麻仁油、核桃油、罂粟油等调和，颜料中含有硬脂酸，既能表达出丰富的色彩效果，又能塑造形象的层次、质感和肌理。所以油画从文艺复兴以后，成为西方绘画中主要的画种，现在普遍到世界各国。16世纪后，随著油画材料和技法的完善，蛋彩画逐渐被油画所取代，以致被人们淡忘，近乎失传。但20世纪一些当代的欧美画家又体悟到蛋彩画的特有魅力，蛋彩画法又一度振兴起来。

△ 克里姆特《水蛇》，运用蛋彩、沥粉、贴金等多种方法画成。

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